原料:木耳,黃瓜,蝦仁,雞蛋,生抽,洋葱,植物油;
按如下步驟炒即可:
1、木耳泡發;
2、蝦仁兒剝好;
3、黃瓜洗淨;
4、蝦仁中打入一個雞蛋,攪拌均勻;
5、鍋燒熱,倒油,下雞蛋蝦仁;
6、定型後再翻炒,盛出備用;
7、鍋裏有底油。下木耳翻炒;
8、黃瓜切丁,下黃瓜,炒好的蝦仁兒,加生抽,加洋葱片提味,翻炒均勻;
10、起鍋裝盤即可。
本文鏈接:https://www.mgksw.com/zh-hk/jingyan/v1gzyv.html