春筍發澀怎麼處理
處理春筍發澀需焯水脱澀。一共3步,以下是處理春筍發澀的詳細操作:
操作/步驟
1、燒水
首先將鍋中的水燒開。
2、春筍煮15分鐘
將切成片狀的春筍倒進去煮15分鐘左右。
3、泡三四個小時
撈起,泡在清水裏。需勤快換水,大概三四個小時換一次即可。
處理春筍發澀需焯水脱澀。一共3步,以下是處理春筍發澀的詳細操作:
操作/步驟
1、燒水
首先將鍋中的水燒開。
2、春筍煮15分鐘
將切成片狀的春筍倒進去煮15分鐘左右。
3、泡三四個小時
撈起,泡在清水裏。需勤快換水,大概三四個小時換一次即可。