需要準備一塊磨刀石,先把有缺口的刀在鹽水中浸泡半小時,接着在刀刃上塗抹一些牙膏,因為牙膏裏面含有摩擦因子,能夠使菜刀打磨得更加鋒利,然後讓菜刀和磨刀石之間呈二十度角,來回打磨5分鐘左右,這樣有缺口的菜刀又恢復鋒利了。
WMF是來自德國的廚具品牌,產品涵蓋家庭及社會餐飲領域,產品線包括西餐具,廚具,餐具,玻璃器皿及刀具。
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