原因:油分爲四個等級,其中一級油和二級油是經過250度的高溫脫臭的,是可以做爲冷餐用油生吃的,三級油和四級油就不可以,金龍魚調和油爲一級油,是可使用的;
調和油:
1、又稱調合油,它是根據使用需要,將兩種以上經精煉的油脂(香味油除外)按比例調配製成的食用油;
2、調和油的保質期一般爲12個月,購買時請看清生產日期。
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