酸性體質怎麼改善

酸性體質可以攝入一定的鹼性食物，來改善酸性體質，但是大部分人認爲，吃起來酸酸的東西就是酸性的食物。其實食物的酸鹼性並不是簡單的用味覺來判定。所謂的食物酸鹼性，是指食物當中的無機鹽屬於酸性還是屬於鹼性。食物的酸性、鹼性取決於食物中所含礦物質的種類，和含量多少的比例而定。一般鉀、鈉、鈣、鎂、鐵進入人體以後，呈現的是鹼性反應，而磷、氯、硫進入到人體後呈現的是酸性反應，酸性食物主要分爲蔬菜水果類、海藻類、堅果類以及發芽的穀類、豆類等。