南瓜和大米能一起煮嗎

南瓜可以和大米一起煮，兩種食物不相剋。

下面爲百合南瓜粥的做法：

製作食材：米3兩、水12杯、南瓜280克、冰糖210克、鮮百合50克。

製作流程：

1、米洗淨，水燒滾，將米放滾水內，改用中火煲40分鐘。

2、將南瓜粉攪勻放粥內，續煮20分鐘，加入冰糖調味。

3、最後放入鮮百合瓣，翻滾便成。

另一種做法：將白米飯與清水20毫升混合放入鍋中煮成黏稠狀的粥，南瓜粉用少許涼水攪成泥狀，南瓜泥放在煮好的粥上，一邊攪拌一邊食用