帶有綠色標識的綠色食品食用鹽不含亞鐵氰化鉀,綠色鹽產品不得檢出亞鐵氰化鉀。亞鐵氰化鉀作爲食鹽抗結劑,是一種合法的食品添加劑,亞鐵氰化鉀並不會給人體帶來傷害。其化學性質穩定,在烹飪過程中不會釋放有毒的氰化物。
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