鹿茸和鹿鞭合在一起燉湯喝怎麼燉

主料：鹿茸、鹿鞭均適量。

配料：仔雞、白酒、蔥、姜、陳皮、料酒、花椒、中藥均適量。

做法：

將鹿茸、鹿鞭洗淨切片，用白酒浸泡，至軟爲度。把中藥裝入紗布袋內，紮緊口。仔雞洗淨，與鹿茸、鹿鞭、藥袋一同放入砂鍋內，加入蔥、姜、陳皮、料酒、花椒。置火上燉3小時，至雞肉、鹿鞭爛熟，揀去蔥、姜、陳皮、藥袋，加鹽調味即成。