怎麼做湯纔好喝

做三鮮湯、鱸魚豆腐蘑菇湯、山藥芙蓉湯好喝。以三鮮湯爲例，共需要3步，需準備的食材有蝦仁、海鮮菇、香菇、胡蘿蔔絲、鹽、料酒、胡椒粉、雞精、蔥花。以下是製作三鮮湯的詳細步驟：

操作/步驟

1、炒雞蛋

蝦仁加料酒、鹽、胡椒粉醃製10分鐘，2個雞蛋攪散炒熟盛出。

2、炒蝦仁

鍋留底油加入蝦仁炒至變色，加入海鮮菇、香菇、胡蘿蔔絲炒軟。

3、出鍋

加水燒開，加入熟雞蛋、鹽、雞精調味，撒上蔥花即可。