米能放冰箱吗

可以。冰箱温度低，米虫无法生存，因此将大米放到冷冻室里面最好。可以将大米分成一小袋一小袋，然后装进冰箱冷藏一天时间左右再拿出来，可以有效的防止米虫的滋生。如果已经长了米虫的大米，可以先将大米放在购物袋里面装起来，然后再放到冰箱里，将米虫冻死。

1、将大米储存在低温环境中，比如保存在冰箱中，可以降低大米油脂氧化和米虫的滋生。

2、夏季天气变化大，米糠容易发粘，导致生虫。入夏后，可将储存的大米再筛一次，除净细糠，储存于通风处，能避免生虫。橘皮中含有柠檬醛，在大米中埋入橘皮可以驱虫防虫。

3、选用大容量的瓶子，将大米装进瓶子。前提要确保大米是干燥的，放入后赶紧拧紧盖子。

4、白酒可起到防米虫的功效。在瓶中装入100ml白酒，敞开瓶盖，把装有白酒的瓶子插入大米中，瓶口露出，然后密闭米缸保存。白酒挥发的乙醇气体可以防止大米霉变。