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橙子罐头最正宗的做法
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来源: 咪咕科普网
阅读: 2.75W 次
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食材用料:
橙子
3到5个,白糖300g。
做法:
将橙子去皮后掰成小瓣,备几个干净的
玻璃瓶
,预热,备用;备
沸水
一锅,把果丁焯一下,3分钟左右捞出果丁,用冷水过一遍,使之冷却;配制35%的糖液,烧开,沸腾后,打去浮沫,放入果丁,等果丁呈半透明时,迅速把果丁捞出,放入预热的玻璃瓶中,用糖果液补足瓶内的空间,留出3厘米的空隙。拧紧盖子,自然冷却,常温后,把瓶体擦干净,即可完成。
标签: #
橙子
#
正宗
#
罐头
本文链接:https://www.mgksw.com/jingyan/zp83m8.html
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