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怎样腌咸香菜
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来源: 咪咕科普网
阅读: 1.71W 次
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食材:香菜2千克 、葱1千克、辣椒面100克、盐50克、蒜100克 、姜50克。
制作方法:
香菜收拾好,洗净,从中间切断。葱也洗净后一切为二,然后用
盐水
腌5到6小时。辣椒面用开水泡一下,姜、蒜捣成末,加味素一起调匀,做成调料。把腌好的香菜和葱取出,用清
水洗
两遍,控干水,放入大盆中。把做好的调料与香菜、葱搅拌均匀后,移入坛内,用
石头
压上。一周后即可食用。
标签: #
香菜
本文链接:https://www.mgksw.com/jingyan/yd9d08.html
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