芡实怎么吃

芡实可做成芡实南瓜粥、芡实糯米粥、芡实香芋煲等食用。以芡实南瓜粥为例，共分为2步，需准备的食材有南瓜、芡实、大米、清水。以下是制作芡实南瓜粥的详细步骤：

操作/步骤

1、准备食材

芡实、大米洗净，用冷水浸泡1个小时，南瓜去皮、去瓤，切块。

2、煮粥

将南瓜块、大米、芡实放入电饭锅，加适量清水，按煮粥键煮一个小时即可。