最简单的披萨做法

一、材料：高筋面粉，酵母粉，青椒适量，马苏里拉奶酪，玉米，胡萝卜，西兰花，虾，牛奶，洋葱，牛奶，白糖，奶油。

二、做法：

1、洋葱青椒胡萝卜分别切圈和切小丁，西兰花撕成小朵焯水备用，牛奶温热，放入酵母拌匀静置成酵母液，再加黄油揉至扩展，放在温暖的地方发酵至两倍大；

2、面团发酵好后，取出排气滚圆，再放到保鲜袋里，放入冰箱冷藏1小时，取出回温，面团回至室温后，放皮肤上擀成和烤盘大小一致的面饼；

3、把披萨饼底放在涂满油的披萨盘上，让面皮四周高于中央，用叉