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葡萄不新鲜还可以吃葡萄酒吗

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葡萄不新鲜还可以吃葡萄酒吗

葡萄不新鲜,只要没有腐烂变质,葡萄还可以吃,这样的葡萄用来酿酒是没有问题的。葡萄酒是以葡萄为原料,经过发酵酿制而成的一种果酒,是世界上产量最大、普及最广的单糖酿造酒。一般葡萄酒的酒精含量约为百分之八到十五,加烈葡萄酒的酒精含量可能会更高。