白菜开花有什么预兆

白菜需要经过春化过程才能开花。春白菜种植的时间早了，温度比较低，白菜完成了春化过程，就会开花；有时，种植时间并不早，但由于天气异常，温度偏低，白菜仍然可以完成春化过程，也是可以开花的。

白菜也是十字花科,花本身和油菜的是一样的.如果你想看白菜花的话,找一棵有根的白菜,沿着四周切下,栽到花盆里就可以了.或是在春天吃白菜的时候,把中间的部分立在盘子中,里边放点水,过一段时间也可能会开出一点花的,只是不会结出种子来,看花还是没有问题的.是黄色的,比米粒大多了