蒜泥小青菜最正宗的做法

材料主料：小青菜；

辅料：油适量、盐适量、蒜末适量、鸡精适量；

准备好小青菜。热锅放猪油。放小青菜，炒一分钟。放蒜末，加盐，鸡精，半分钟装盘即可。

小贴士：用猪油炒味道会更好，小青菜叶子变软就可以，不宜时间过长。