青饼的做法和步骤共有3步,需要准备食材:米饭500克、大麦若叶青汁12克、鸡蛋2个、胡萝卜适量、火腿适量、青瓜适量、油适量。以下是青饼的具体操作步骤:
操作/步骤
1、材料搅拌成糊状加盐
所有的材料混在一起,搅拌成糊状,加入少许盐等进行调味。
2、热油煎青饼弄成圆形
热锅,下油,开小火,将青汁米糊下锅,尽量弄成圆形。
3、煎至金黄出锅
煎至两面金黄,出锅。
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