晒干的生地瓜干可以做地瓜干粥、烤地瓜干、生地瓜干甜汤等,以地瓜干粥为例,共有5个步骤,以下是地瓜干粥的详细操作:
操作/步骤
1、准备食材
地瓜干用剪刀去掉边,花生米用刀切碎,一勺玉米粉中加三勺清水搅拌均匀。
2、将食材放入电压力锅
把地瓜干、黄豆和花生米一起放入电压力锅中。
3、加入清水
加入适量清水,食材和水的比例是1:10。
4、煮至开锅,倒入玉米糊
按煮饭键熬煮,煮至开锅,慢慢倒入玉米糊,快速搅匀。
5、再次开锅放盐搅拌
再次开锅后,放入盐,搅拌均匀即可食用。
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