不赡养老人是否犯法

不赡养老人是一种违法行为。根据《宪法》第49条的规定：成年子女有赡养扶助父母的义务。这种义务是无期限的，只要父母需要赡养扶助，子女就应继续履行这一义务。并且不能以放弃继承为由拒绝履行赡养义务。