冬天西红柿是催熟的吗

北方冬天里的西红柿都是催熟剂摸熟的,可以买一些小的海南产的,名叫圣女果的小西红柿,是自然熟的。另外,夏天购买西红柿要选择:个大,表皮红润,并含有小白点,说明西红柿起沙,吃起来味道甜美.不能象挑选歪瓜劣枣那样.