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茶树菇烧鸭怎么做
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来源: 咪咕科普网
阅读: 1.45W 次
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食材:鸭胸脯肉、料酒、盐、
老抽
、姜、茶树菇、干辣椒。
做法:
茶树菇用温水泡发,洗净后,去头切小段;鸭胸脯肉洗净,切小块,用料酒腌十分钟,姜
切丝
,干辣椒剪成小段;起油锅,爆香姜丝和干辣椒段,倒入鸭肉,转大火将其煸炒至出油;下老抽,炒匀上色,下茶树菇炒匀;倒入温水没过鸭肉,大火煮开,改中火焖煮25分钟;大火收汁,入盐调味即可。
标签: #
茶树菇
#
烧鸭
本文链接:https://www.mgksw.com/jingyan/j8v13q.html
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