甜杆西兰花怎么做
甜杆西兰花需准备食材:西兰花、蚝油、生抽、大蒜。一共四个步骤,下面是甜杆西兰花详细操作:
操作/步骤
1、焯水
![甜杆西兰花怎么做 第2张 甜杆西兰花怎么做 第2张](https://i1.mgksw.com/fb09ccdfd9ba254c/e405c2db/b05c9c8f80e7711d/b60ecb8982e1791dad5b1a6501f77221a3e3b7613b0354911e8e085cec4b8e17.jpg)
蔬菜提前焯水。
2、蒜片爆香
![甜杆西兰花怎么做 第3张 甜杆西兰花怎么做 第3张](https://i2.mgksw.com/fb09ccdfd9ba254c/e405c2db/b05c9c8f80e7711d/b75c9a8ad2e8731caa541c3503a72772f3b5e03a35545c9c4bd65d5cb81fdc13.jpg)
锅热放油,加入蒜片爆香。
3、爆锅
![甜杆西兰花怎么做 第4张 甜杆西兰花怎么做 第4张](https://i3.mgksw.com/fb09ccdfd9ba254c/e405c2db/b05c9c8f80e7711d/b4549f8a80e97218fc541d3f03a27477a3e2e66a350107c61fd85c5eea1ddf14.jpg)
加入蚝油、生抽爆锅。
4、翻炒
![甜杆西兰花怎么做 第5张 甜杆西兰花怎么做 第5张](https://i1.mgksw.com/fb09ccdfd9ba254c/e405c2db/b05c9c8f80e7711d/b55e9d8889e62615f8001b6000f32926a3e2b76d305254c2198c0f04eb4ad842.jpg)
放入西兰花翻炒,可加两小勺水,防止干锅,炒2-3分钟即可。
甜杆西兰花需准备食材:西兰花、蚝油、生抽、大蒜。一共四个步骤,下面是甜杆西兰花详细操作:
操作/步骤
1、焯水
蔬菜提前焯水。
2、蒜片爆香
锅热放油,加入蒜片爆香。
3、爆锅
加入蚝油、生抽爆锅。
4、翻炒
放入西兰花翻炒,可加两小勺水,防止干锅,炒2-3分钟即可。