新鲜海参怎么吃
新鲜海参怎么吃共有5步。可做葱爆海参、海参小米粥、排骨海参汤等。准备食材:海参、葱、大葱、姜、高汤、水、料酒、生抽、盐、鸡精。以下是葱爆海参的具体操作步骤:
操作/步骤
1、海参洗净切成小节
海参洗净切成小节备用。
2、海参焯水捞出
锅中烧水,将海参放入焯水,2-3分钟后捞出备用。
3、热油炒香葱、姜
热锅烧油,放入葱、姜炒香。
4、放入食材炒匀加调料
放入海参和大葱炒匀后,再加入高汤、生抽、料酒、盐鸡精拌匀。
5、焖煮10分钟出锅
焖煮10分钟出锅装盘即可。