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鸡肉和羊肉打边炉好吃吗

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鸡肉和羊肉打边炉好吃吗

好吃。

羊肉虽然好吃,但食物搭配中也有一定的禁忌,如羊肉和醋、西瓜、南瓜、茶不能一起吃。鸡与羊肉都是温热食物,可以一起食用,但极易上火。

吃羊肉时宜搭配凉性和甘平性的蔬菜,如冬瓜、油菜、菠菜、白菜、金针菇、蘑菇、莲藕、茭白、笋、菜心、土豆、香菇等,起到清凉、解毒、去火的作用。