鸡爪怎么去腥味

1、鸡爪要在冷水中泡一两个小时，这么做鸡爪的腥味会减轻。

2、用几片山楂放在水里将鸡爪泡半个小时即可。

3、将鸡爪焯水，水里滴几滴醋，放几片生姜。