制作泡竹笋所需材料有竹笋、泡椒、大蒜、京葱、生姜、小红辣椒等,共分为三个步骤,以下是制作泡竹笋的详细操作:
操作/步骤
1、竹笋洗净焯水
竹笋洗干净,切片,放入沸水中加盐,焯水备用。
2、加入食材搅拌
将竹笋放入碗中,加入大蒜、小红辣椒、京葱、生姜等材料,搅拌均匀。
3、密封冷藏
放入干净无油的密闭容器中冷藏即可。
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