调酒的时候放个弹簧啥意思

有些包含蛋白的酒会在摇的时候加入弹簧。目的是让蛋白打出的泡沫更绵厚,同时也减少了摇酒的时间。调酒就是调制鸡尾酒。成就一杯完美鸡尾酒的关键是:正确的操作、正确的配方、正确的杯具、优质的材料和漂亮的装饰。