法式鹅肝怎么吃

法式鹅肝怎么吃共有4步。需准备鹅肝、红酒、番茄沙司、黄油、吐司。以下是法式鹅肝具体操作步骤：

操作/步骤

1、锅中放黄油

锅中放黄油，鹅肝两面煎制泛黄。

2、吐司切片

吐司切片，红酒和番茄沙司勾汁。

3、淋鹅肝上

放入锅中待汁变浓稠后，淋在鹅肝上。

4、撒黑胡椒

将鹅肝放在吐司底座上，并在表面撒上黑胡椒即可。