青辣椒怎么保存一年不坏

1、保存青椒非常的简单，我们准备青椒将他洗干净，然后拿出我们的塑料袋，将青椒装进去，

2、进去之后呢封上口将里面的空气给他挤出来，然后在用我们的牙签在塑料袋上面扎几个小孔，这样使空气流动且在一个封闭的空间，

3、最后我们将他放置在一个装满清水的盆子里面，清水的温度可以让青椒处在一个低温的环境下，而且因为塑料袋的缘故不会沾到水，同时我们在塑料袋上面扎了孔，使空气流动，这样呢就可以有效的保存青椒不干瘪腐烂，效果非常的好。